2008年07月25日20:35
幻の蟹
浜名湖のどうまん蟹
一杯まるまるいただきました
私が小さい時は母親の実家(舞阪)に行くとよく食卓に並んだのですが
今ではまぼろしとなってしまったようで かなり高価なお値段で取引きされていると聞いています
濃厚なお味がもう~最高
お袋も美味い旨いを連発してカニミソを食べていました
うちわの様な後ろ足も面白いです
はさみをクリップと比較しみました
とにかく殻が厚い
とても手では割る事ができません 料理用のハサミで割るようにして切っていただきました
〇〇さん いつもありがとうございますm(__)m
人気blogランキングへ 気に入ったらポチッと押してね
♪ どうまん蟹≫
カテゴリー │食
幻の蟹
浜名湖のどうまん蟹
一杯まるまるいただきました
私が小さい時は母親の実家(舞阪)に行くとよく食卓に並んだのですが
今ではまぼろしとなってしまったようで かなり高価なお値段で取引きされていると聞いています
濃厚なお味がもう~最高
お袋も美味い旨いを連発してカニミソを食べていました
うちわの様な後ろ足も面白いです
はさみをクリップと比較しみました
とにかく殻が厚い
とても手では割る事ができません 料理用のハサミで割るようにして切っていただきました
〇〇さん いつもありがとうございますm(__)m
人気blogランキングへ 気に入ったらポチッと押してね
この記事へのコメント
確かに。
子供の頃は、父親が蟹網を仕掛けて、捕ってきてくれました。
母が、大鍋いっぱい茹でてくれたのを、弟と二人で食べ尽くしました。
そういえば、今は、あまり捕れないんですよね。
子供の頃は、父親が蟹網を仕掛けて、捕ってきてくれました。
母が、大鍋いっぱい茹でてくれたのを、弟と二人で食べ尽くしました。
そういえば、今は、あまり捕れないんですよね。
Posted by なみこぞう at 2008年07月26日 01:36
♪ なみこぞうさん
そうなんですよね
昔はけっこういっぱいいたんですよね
環境なのか乱獲なのかはわかりませんが
なんか寂しいですね
そうなんですよね
昔はけっこういっぱいいたんですよね
環境なのか乱獲なのかはわかりませんが
なんか寂しいですね
Posted by 和音 at 2008年07月27日 06:58